Zencefil Nasıl Yetiştirilir

Zencefil Nasıl Yetiştirilir

Zencefil nasıl yetiştirilir, zencefil, zingiberaceae adı verilen familya türünden olan bir bitkidir. Birçok faydası olan bu bitki, ülkemizde genellikle çay ve baharat olarak tüketilmektedir. Zencefil bitkisi, uzun ömürlü olan bir bitkidir ve yumru veya rizom köklere sahiptir. Boyu altmış ile doksan cm civarında olan bu bitki, yeşil renkli yapraklara sahiptir ve tek yıllık saptan oluşur, buna yalancı gövde de denmektedir. Bu saplarını her sene yeniler. Gövde üzerinde iki sıra şeklinde, sekiz ile on iki kadar yaprak bulunur. Yaprakların şekli uzun kınlı, mızraksı, sivri uçlu, düz ve sapsız kınlı, yaklaşık 10-20 cm uzunluğunda 2-2,5 cm genişliğindedir. Zencefil çiçeği ise, kök kısmından küçük bir sap ile yetişir. Çiçeğin yerden yüksekliği, 12-30 cm arasındadır. Zencefil çiçeği yaklaşık bir başparmak büyüklüğündedir. Küçük ve soluk sarı renklidir.

Zencefil, nemli ve ılıman iklimlerde yetişen bir bitkidir. Bu bitkinin yıllık olarak yaklaşık iki bin mm yağışa ihtiyacı vardır. Bu miktardaki yağışın temin edilmediği zamanlarda sulamaya ihtiyaç duyulmaktadır. Gölgeli ortamlarda yetişmeyen zencefil bitkisi, ışıklı ortamlarda daha verimli olmaktadır. Bu bitki, besin maddesince zengin, killi, kumlu ve organik maddelerce zengin olan topraklarda daha iyi yetişmektedir. Toprağın ve bulunduğu ortamın nem oranı daha verimli sonuçlar alma da çok fayda sağlamaktadır. Zencefilin yetiştirilme şekli patatesinkine benzemektedir. Rizomlarından kolaylıkla yetiştirilebilen bu bitki, ilkbahar ya da şubat aylarında dikilmektedir. Bu rizomlar dikilmeden önce, kök oluşabilecek tümsek şeklindeki kısımlar beş cm kadar kesilir. Toprağa yirmi cm derinliğinde dikilir. Eğer bu bitki saksıda yetiştirilecek ise, rahat ve verimli yetişebilmesi için saksının çapının geniş olmasına çok dikkat edilmelidir. Saksı çapının en az kırk cm kadar olması gerekmektedir. Ülkemizde çok fazla yetiştirilemeyen zencefil bitkisini yetiştirmek için, tropik ortamın sağlanabileceği bir sera ortamı oluşturulmalıdır. Oluşturulan bu ortamda nem oluşumu için küçük su göletleri veya havuzlar yapılmalıdır. Yaz aylarında ise bu serada gölgelendirme yapılması şarttır. Gübreleme olarak kullanılacak en faydalı gübre, çiftlik gübresidir. Bu bitkide en sık görülen hastalık, bakteriyel solgunluktur.

Zencefilin hasadı, patatesin hasat şekline benzer, yoğun iş gücü gerektirir. Eğer sebze olarak tüketilecek ise, zencefilin hasadı altı ay içerisinde yapılır. Kuru olarak alınacak zencefillin hasadı ise, ekildikten yaklaşık sekiz ay sonra yapılır. Taze olarak tüketilecek zencefilin rizomları ayrılır ve iyice yıkanır. Daha sonra kuruması için bir dün boyunca güneşe bırakılır. Kuru olarak hazırlanacak olan materyal ise yaklaşık 6-7 saat kadar su içerisinde bekletilir. Daha sonra sudan çıkarılır ve üzerinde bulunan yabancı maddeler ovularak iyice temizlenir. Su içerisinden çıkarılan rizomların üzerinde bulunan fazlalık kabuklar rizoma zarar verilmeyecek şekilde sıyrılır. rizomlar temizlendikten sonra bir hafta boyunca kuruması için güneşe bırakılır. Hazır olan rizomlar isteğe göre kullanılarak, yararlarından faydalanılabilir.

Son Güncelleme : 21.11.2018 13:33:04
Zencefil Nasıl Yetiştirilir ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Zencefil Nasıl Yetiştirilir Yorumları

şifre Kırmızı sayı

2 Yorum Yapılmış "Zencefil Nasıl Yetiştirilir"
Taze zencefil almstim pakette yesermis birkactane findik buyuklugunde olusmmus ben onu nasil ekip yetistirebilirim
Nesrin . 15.09.2017
CEVAP YAZ
Kokusu harika kendim yetiştirmeyi dusunuyorum
Firdevs . 30.03.2017
CEVAP YAZ
Emziren Anneler Zencefil Kullanabilirmi
Emziren Anneler Zencefil Kullanabilirmi
Emziren anneler zencefil kullanabilir mi, emziren anneler her zaman yediklerine dikkat etmelidir. Çünkü bebeklerini beslediklerinden her yediğinin anne sütü aracılığıyla bebeğe geçeceğini bilmeleri gerekir. Bu derece hassas bir dönemde beslenme olduk...
Zencefilin Zararları
Zencefilin Zararları
Zencefilin zararları, birçok faydası olduğu gibi zencefilin aşırı kullanılmasında da zarar vardır. Zencefil son zamanlarda tıp ve ilaç sektöründe en önde ismi geçen şifalı bitkiler arasındadır. Zencefilin birçok faydası olduğu gibi çok aşırı kullanıl...
Toz Zencefil
Toz Zencefil
Toz zencefil, kök halindeki zencefil kurutularak toz haline getirilir. Toz zencefil tazesinden daha yoğun aromalı olur. Taze zencefilin tüm yararlı etkilerinden, kurutularak toz haline getirilmiş zencefilden yararlanabilirsiniz. Kökleri toprak içinde...
Yoğurt Zencefil Zerdeçal Tarçın
Yoğurt Zencefil Zerdeçal Tarçın
Yoğurt zencefil zerdeçal tarçın, basen ve göbek bölgesinden şikayetçi olanlar yoğurt, zencefil, zerdeçal ve tarçın ile kür hazırlayarak fazlalıklarından kolaylıkla kurtulabilir. Kür için hazırlanacak her bir ürün zayıflamanın yanı sıra sağlık açısınd...
Toz Zencefil Çayı Nasıl Yapılır
Toz Zencefil Çayı Nasıl Yapılır
Toz zencefil çayı nasıl yapılır, zencefil çayı şifalı etkilerinden dolayı herkesin rağbet ettiği içeceklerden biridir. Zencefil çay tazesinden yapılabileceği gibi, toz zencefille de hazırlanabilir. Ancak zencefili kendiniz taze olarak öğütürseniz, da...
Bal Zencefil Zerdeçal
Bal Zencefil Zerdeçal
Bal zencefil zerdeçal, kış geldiğinde hemen herkesin en önemli sorunu haline gelen soğuk algınlığı ve gripte oldukça etkili bir karışımdır. Genellikle antibiyotiklere yüklenmek istemeyen kişiler doğal yollardan bu rahatsızlıklardan kurtulmayı isterle...
Zencefil Bal Karışımı Nasıl Yapılır
Zencefil Bal Karışımı Nasıl Yapılır
Zencefil bal karışımı nasıl yapılır, zencefil bal karışımı çoğu evde özellikle çocuklar için kullandığımız doğal bir ilaç gibidir. Kış geldiğinde soğuklar bastırdığı zaman sıkça soğuk algınlığı, grip, nezle gibi rahatsızlıklar insanları etkiler. Boğa...
Bebeklere Zencefil Verilirmi
Bebeklere Zencefil Verilirmi
Bebeklere zencefil verilir mi, zencefil sağlık açısından çok sayıda yararı olan şifalı bir bitkidir. Fakat bu derece faydalı olmasına rağmen, 2 yaşın altındaki bebeklere verilmesi sakıncalıdır. Bu yüzden bebeklere verilirken çok dikkatli olunmalıdır....
Zencefil Macunu
Zencefil Macunu
Zencefil Macunu, Zencefilin mucizevi etkileri ile insan vücuduna sağladığı faydalar, bu bitkinin kullanımına göre değişiklikler gösterebilmektedir. Bu nedenle insanlar bu bitkiyi farklı türlerde işleyerek tüketmektedir. Bu işlemlerden biride zencefil...
Kuru Zencefil Çayı Nasıl Yapılır
Kuru Zencefil Çayı Nasıl Yapılır
Kuru Zencefil Çayı Nasıl Yapılır, zencefil alternatif tıp olarak adlandırılan alanda en fazla kullanılan bitkiler arasındadır. Bu özelliği şüphesiz ki çok faydalı olmasından kaynaklanmaktadır. Zencefilden yapılan belki onlarca çay tarifi vardır ama b...
Öksürük İçin Zencefil
Öksürük İçin Zencefil
Öksürük için zencefil, Öksürük her insanın başına gelen bir hastalıktır. Öksürük tedavisi içinde birçok ilaç ve aktarlarda olan bitkisel ürünler ile yapılacak olan tedavi önerilmektedir. Tabi bunlardan önce yapılması gereken en önemli şey hastaney...
Tarçın Zencefil Çayı
Tarçın Zencefil Çayı
Tarçın zencefil çayı, genellikle kadınlar tarafından kullanılan bir bitkisel üründür. Tarçın ilave edilmiş zencefil suyunun kadınlar tarafından kullanılmasındaki en büyük neden tabi ki bu doğal ilacın zayıflatıcı etkisidir. Elbette ki bu ürün erkekle...

 

Emziren Anneler Zencefil Kullanabilirmi
Zencefilin Zararları
Toz Zencefil
Yoğurt Zencefil Zerdeçal Tarçın
Toz Zencefil Çayı Nasıl Yapılır
Bal Zencefil Zerdeçal
Zencefil Bal Karışımı Nasıl Yapılır
Bebeklere Zencefil Verilirmi
Zencefil Macunu
Kuru Zencefil Çayı Nasıl Yapılır
Öksürük İçin Zencefil
Tarçın Zencefil Çayı
Kök Zencefil Çayı Nasıl Yapılır
Zencefil Zerdeçal Faydaları
Taze Zencefil Nasıl Saklanır
Zencefil Maskesi
Kök Zencefil Nasıl Kullanılır
Kuru Zencefil Nasıl Kullanılır
Bal Zencefil Çörek Otu Karışımı
Zencefil Zayıflatırmı
Gebelikte Zencefil
Kök Zencefil
Zencefil Suyu
Zencefil Nasıl Yetiştirilir
Zencefil Yağ Yakar Mı
Zencefil Tansiyonu Yükseltirmi
Taze Zencefil Nerede Bulunur
Zencefil Nerede Yetişir
Hamilelikte Zencefilin Zararları
Zencefil Yağı
Popüler İçerik
Kök Zencefil Çayı Nasıl Yapılır
Kök Zencefil Çayı Nasıl Yapılır
Kök zencefil çayı nasıl yapılır, Kök zencefil çayı özellikle sindirim sıkıntısı yaşayanlara çok iyi gelir. Bu çay yapılır ve içilirse içerisindeki bil...
Zencefil Zerdeçal Faydaları
Zencefil Zerdeçal Faydaları
Zencefil Zerdeçal Faydaları, zencefil ve zerdeçal, havlıcan ve kakule ile aynı familyadandır. Birçok ülkede yemeklere tat vermek amacı ile kullanıla...
Taze Zencefil Nasıl Saklanır
Taze Zencefil Nasıl Saklanır
Taze zencefil nasıl saklanır, ülkemizde iklim koşulları nedeniyle yetişmeyen zencefil sağladığı yararlı etkiler nedeniyle yetiştiği ülkelerden ithal e...
Zencefil Maskesi
Zencefil Maskesi
Zencefil Maskesi, günümüzde en çok kadınlar olmak üzere birçok kişi tarafından severek kullanılmaktadır. Bu maske kişinin cildinde gösterdiği etkilerl...
Kök Zencefil Nasıl Kullanılır
Kök Zencefil Nasıl Kullanılır
Kök Zencefili Nasıl Kullanılır, Bir çok hastalıklara şifa olan zencefilin farklı kullanım şekli vardır. Zencefiller kendi içinde de farklı şekillerde ...
Kuru Zencefil Nasıl Kullanılır
Kuru Zencefil Nasıl Kullanılır
Kuru zencefil nasıl kullanılır, Zencefil pek çok hastalığa iyi gelmekle beraber hemen hemen tüm baharatçılarda bulabileceğiniz bir üründür. Zencefil, ...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Emziren Anneler Zencefil Kullanabilirmi
Zencefilin Zararları
Toz Zencefil
Yoğurt Zencefil Zerdeçal Tarçın
Toz Zencefil Çayı Nasıl Yapılır
Kan
Hakkımızda
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Kan
Yardım Sayfaları
Hakkımızda
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019