Toz zencefil çayı nasıl yapılır, zencefil çayı şifalı etkilerinden dolayı herkesin rağbet ettiği içeceklerden biridir. Zencefil çay tazesinden yapılabileceği gibi, toz zencefille de hazırlanabilir. Ancak zencefili kendiniz taze olarak öğütürseniz, daha güvenli bir karışım elde edebilirsiniz. Çayı güvenli bir şekilde tüketebilirsiniz.
Toz zencefil çayı nasıl hazırlanır?
Toz zencefille hazırlanan çayın tadının acı olmaması için, içerisine koyacağınız zencefil miktarına dikkat etmeniz gerekir.
Daha keyifli bir içim olması için, çayın içinde1 tanede bildiğimiz siyah poşet çay kullanabilirsiniz. Arzu edenler sadece toz zencefille de çayı hazırlayabilir. Çay için ölçünüz 1 su bardağı için yarım çay kaşığı toz zencefil olsun. Suyu kaynattıktan sonra içine toz zencefili koyarak, 4-5 dakika kadar demlendirin. Lezzeti açısından zencefil miktarını isterseniz biraz azaltabilirsiniz. Çünkü toz zencefille hazırlanan çayın tadı, taze zencefille hazırlanan çaya göre daha yoğun bir tada sahip olur. Arzu ederseniz çayınızı bal ve limon dilimiyle daha lezzetli bir hale getirebilirsiniz.
Toz zencefil çayı nasıl içilmeli, nelere iyi gelir?
Toz zencefille hazırladığınız çayın içine 1-2 damla limon suyu ilave etmeniz etkisinin artmasına neden olur. Zencefilin içeriğinde bulunan zingiber bileşeniyle, limonda bulunan pektin sayesinde, vücuttaki bakteriyel enfeksiyonların yayılımı daha kolay önlenir.
Bu tür enfeksiyonlar vücutta ateş, ishal, kusma, kas ağrısı, bulantı gibi etkilere neden olabilir. Bunların etkisini yok edebilmek için, günde 3 defa birer bardak toz zencefil çayına limon suyu ilave ederek içebilirsiniz. Aynı zamanda kış aylarında yaygın görülen grip rahatsızlığının etkileri de çayla birlikte hafifleyecektir. Özellikle öksürük, boğaz ağrısı ve tıkalı sinüslerde toz zencefil çayının etkileri gözle görülür derecede olacaktır.
Dünyada pek çok ülkede duygu durumun düzeltilmesi, konsantrasyonun arttırılması için tüketilen zencefil çayı, vücuttaki dopamin ve serotonin seviyelerinin düzenlenmesinde etkilidir. Bu nedenle kaygı, endişe, hafif depresyon belirtilerinin giderilmesinde faydalı olur. İçeriğinde bulunan gingerol maddesi sayesinde kabızlık sorunun giderilmesinde kullanılır. Düzenli şekilde toz zencefil çayının içilmesi halinde bağırsak hareketlerinde artış, tuvalete çıkışın düzenlenmesi daha kolay olur.
Zencefil çayının yararlı etkileri içinde sindirim sistemi sorunlarının giderilmesi, mide bulantısı, ishal, hazımsızlık gibi sorunların azaltılması da vardır. Özellikle gebe kadınların sabah bulantılarını kesmesi bilinen bir gerçektir. Ancak gebe kadınların bu çayı doktoruna danışarak kullanmasında yarar vardır. Kötü kolesterolü düşüren, kan dolaşımını artıran etkilerini de unutmamak gerekir. Bu sayede kalp hastalıklarından korunmaya yardımcı olur. Zencefil çayının kanser üzerinde ve fazla kilolardan kurtulma üzerindeki faydalarını da unutmamak gerekir. Kullanımı doğru yapıldığında, toz zencefil çayı doğru hazırlandığında, bu yararlı etkilerden sizlerde faydalanabilirsiniz.
