zencefil.gen.tr
zencefil
Sosyal Medyada Paylaş
Gebelikte Zencefil
Zencefilin Zararları
Zencefil Öksürüğe İyi Gelirmi
Taze Zencefil Nasıl Kullanılır
Zencefil Çayı Nasıl Yapılır
Zencefil Tansiyonu Yükseltirmi
Zencefil Balgam
Zencefil Afrodizyak
Taze Zencefil Nerede Bulunur
Zencefil Yağ Yakar Mı
Zencefil Nerede Yetişir
Kuru Zencefil Çayı Nasıl Yapılır
Zencefil Çayı İle Zayıflama
Bal Ve Zencefil Karışımı Nasıl Hazırlanır
Yoğurt Zencefil Zerdeçal
Zencefil Reçeli
Taze Zencefil Nasıl Saklanır
Kök Zencefil Çayı Nasıl Yapılır
Kök Zencefil Nasıl Kullanılır
Öksürük İçin Zencefil
Zencefil Salatalık Limon Nane
Yoğurt Zencefil Zerdeçal Tarçın
Bal Zencefil Çörek Otu Karışımı
Kuru Zencefil Nasıl Kullanılır
Toz Zencefil Nasıl Kullanılır
Zencefil Çayı Faydaları
Zencefil Kanser
Zencefil Macunu
Kök Zencefil
Zencefil Kürü
Tarçın Zencefil Çayı
Kuru Zencefil
Zencefil Kökü
Zencefil Bal Karışımı Nasıl Yapılır
Zencefil
Tüm Sayfalar >>









Zencefil Ekimi

Zencefil ekimi, tropikal iklim özellikleri isteyen zencefile karşı toplumun gösterdiği ilgi giderek artmaktadır. Kökleri şifa kaynaklı ve baharat olarak kullanılan, yemeklerde, turşularda, çöreklerde tercih edilen zencefil ekimi üzerine ülkemizde de çeşitli araştırmalar yapılmaktadır. Normalde iklim koşulları ülkemizde zencefil ekimi yapmaya uygun değildir. Ancak iklim koşulları, sulama ve toprak özellikleri oluşturulursa, zencefili yetiştirmek mümkün olabilir.

Zencefil kökleri kullanılan bir bitkidir. Giderek her yerde satışı yapılan bir bitkidir. Ayrıca rizomlu bitkiler arasında oldukça ilginç özellikleri vardır. Köklerinin toprak altında yetişmesi sayesinde, sahip olduğu uçucu maddeleri kaybetmeden bünyesinde taşıyor. Bazı zencefil türleri tropikal iklim dışında subtropikal iklimlere de adapte olmuştur. Bu yüzden zencefil ekimi özel seralarda yapılabilmektedir. Zencefil taze olarak kullanılabileceği gibi, toz halinde de kullanılabilir. Aynı zamanda sarı, pembe çiçekleri sayesinde güzel bir peyzaj bitkisi olarak ta kullanılabilir. Üretimi yapılan ülkelerde bitkinin rizom gövdeleri ihraç edilmektedir. Özellikle dilimlenmiş, toz halindeki ve kıyılmış olanlar daha değerlidir. Eğer özel iklimlendirme koşulları yapılan seralar hazırlanırsa, zencefil ekimi ülkemizde de yapılabilir. Üstelik mali getirisi oldukça yüksek bir bitkidir.

Zencefil ekimi nasıl yapılır?

Zencefil ekimi yapılabilmesi için, toprak, iklim ve sulama istekleri iyi ayarlanmalıdır.

Toprak isteği: Zencefil humus bakımından zengin, drenajı iyi yapılmış gevşek yapıdaki toprakları sever. Toprağın niteliği alkali ve nötr arasında ayarlanmalıdır.

İklim isteği: En verimli olarak güneşte ya da kısmen gölge kalan bir yerde yetiştirilmesi uygun bir bitkidir. Yetiştirildiği ortamın sıcaklığı 10 derecenin altına inmemelidir.

Sulama isteği: Zencefil bol su seven bir bitkidir. Zencefil ekimi yapılacaksa, nem oranı yüksek tutulmalıdır. Tropikal iklimlerde iyi yetişmesinin nedeni de nemin fazla olmasındandır.

Zencefil ekimi ilkbaharda ya da şubat ayı ortalarında yapılması uygundur. Bitkinin köklerinden yeniden kök oluşabilecek tümseklik oluşturmuş yerler 5 cm kadar kesilir. Bunlar uygun toprak türüne 20 cm derine dikim yapılır. Eğer saksıda dikim yapılacaksa, saksının çapı en az 40 cm kadar olmalıdır.

Zencefil Ekimi

Ülkemizde zencefil yetiştirmek için hazırlanacak seraların tropikal iklim koşullarının oluşturulması gerekir. Nem ortamının sağlanması için, seranın içine küçük su göletleri, havuzlar yapılmalıdır. Yazın sıcaklığın ayarlanması için, serada gölgelendirme çalışmaları yapılmalıdır. Zencefil ekiminden sonra, gelişimin sağlanması açısından 10 ay kadar bir süre gerekir. Eski sürgünler ancak 2 yıl sonra yeni sürgünler oluştuğunda hasat edilebilir. Zencefilde görülen en yaygın hastalık bakteriyel solgunluktur. Zararlıları içinde de en yaygını kırmızı örümcektir. Zencefil ekimini balkonlarınızda güneye bakan kısımlarda, kuytu ve nemli bir alan oluşturarak ta yapabilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi : 27.08.2015 06:02:48

Zencefil Ekimi Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Zencefil Ekimi"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Zencefil Reçeli

Zencefil reçeli, tropik ve yarı tropik iklimlerde yetişen bir bitki türüdür. Görüntü itibariyle yer almasını anımsatmaktadır. Neredeyse tüm dünya mutfaklarında baharat olarak kullanılmaktadır. Ayrıca tıbbi alanlarda da kullanılmak...

Zencefil Kurabiye

Zencefil kurabiye, bu kurabiye çok severek tüketilen çay saatlerinin vazgeçilmezi olan kurabiye çeşitlerinden biridir. Farklı kalıplar kullanılarak şekil verilmesi ile de çocuklar tarafından ayrıca ilgi odağı olmasını sağlıyor ve...

Zencefil Şekeri

Zencefil şekeri, aktarlarda, marketlerde rahatlıkla bulabileceğiniz bir üründür. Bu lezzetli ve şifalı yiyeceği evinizde yapmayı da deneyebilirsiniz. Zencefil çoğu evde tazesiyle, kurusuyla bulunan bir baharat türüdür. İster öksür...

Kuru Zencefil

Kuru zencefil, zencefil başta Asya Arap ve Hint mutfakları olmak üzere dünyanın pek çok ülkesinde yemeklere tat katmak için kullanılan bitkilerin başında yer alıyor. Ayrıca Çin de geleneksel olarak tıpta çeşitli sağlık sorunlarına...

Zencefil Kökü

Zencefil kökü, zencefil bitkisinin dip kısmı olarak bilinmektedir. Zencefil kökü ana vatanı olarak yetişme alanı Güney Asya olarak bilinir. Bu bitkinin kökü sağlık açısından oldukça faydalıdır. Genel olarak yetişme alanı kısıtlı o...

Zencefilin Faydaları

Zencefilin faydaları, havlıcan, kakule ve zerdeçal ile aynı familyaya ait olan zencefil başta Hint mutfağı olmak üzere, Arap, Asya gibi ülkelerde de yaygın bir şekilde kullanılmaktadır. Daha çok yemeklere lezzet katmak amacı ile k...

Hamilelikte Zencefil

Hamilelikte Zencefil, Mutfaklarımızda baharat olarak kullandığımız zencefilin aynı zamanda mide bulantısı ve kusmaya iyi geldiği aşikardır.Bu özelliğinden dolayı hamile bayanlar mide bulantısından dolayı  zencefili tercih etmektel...

Zencefil Turşusu

Zencefil Turşusu, günümüzde yemeklerde insanların bolca tükettikleri bir çeşit haline gelmiştir. Oldukça lezzetli olan bu yiyecek birçok faydasıyla da bizleri etkilemektedir. Yapılışı oldukça basit olan bu turşuyu evlerinizde kola...

Zencefil Nasıl Kullanılır

Zencefil nasıl kullanılır, zencefil bitkisi nemli ve sulak bölgelerde yetişen bir bitki türüdür. Bu bitki sarı çiçekler açar ve yassı gri bir gövdeye sahiptir. En sık kullanım alanı kökünün kurutularak baharat yapılması ve yemekle...

Taze Zencefil

Taze zencefil, Taze zencefil de tıpkı toz zencefil gibi tam bir şifa kaynağıdır. Taze zencefilin ana vatanı Asya' nın tropik yerleridir. Tropikal olduğu için taze zencefili Türkiye 'de yetiştirmek mümkün değildir ve ithal edilir....













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

zencefil, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ocak - 2017